日本有数の漁場“明石”で採れるたこや、鯛など新鮮な魚介を活かした商品づくり
に携わって40有余年。
縁あって今までに出会った方、またこれから出会う方々に「これ美味しいね」と笑顔でおっしゃっていただけるよう日々商品づくりに励んでまいります。