富山吟撰堂は、とことん素材にこだわり、おいしさを追求する事を考えて
おります。富山ならではの物、特に代表的な白えび・ほたるいか・ぶりな
どは、県の推進している海産物でありますが、その他も、米・味噌・醤油
などの調味料にもこだわりをもっています。それらを贅沢に使用した手土
産をご提供させていただきます。