特産品・香川の一覧

店舗名 | 和三盆 羽根さぬき本舗 |
ジャンル | 特産品・和菓子・スイーツ・和三盆 |
コメント |
どもは、今に昔ながらの手作りで和三盆をつくりつづけております数少ないお店でございます。 まあいわば、極上等の讃岐独特の手作りのお砂糖ということになりましょうか。和三盆は丹精をこめた手作りでございますので栄養分を逃がさず、あと味 のよいあっさりした独特の風味が特徴で、舌ざわりも大変なめらかでございます。 和三盆は花や蝶、貝などに型抜きしたり、丸められたりして全国の 高級和 菓子のお店に出荷されるほか、高級菓子の原料としても重宝されております。 大変ありがたいことには、全国の老舗の和菓子のお店が私どもの伝統産業を守り発展させるようにと「讃岐三盆糖保存会」を作られましてご支援いただいております。 |

店舗名 | さぬきうどんの亀城庵 |
ジャンル | 特産品・讃岐うどん・麺類 |
コメント | 食を通して幸せを感じて頂く為に、私どもはこれからも、手間を省かない主義を貫き通してまいります。 業界初の麺研究室、ジャパンフードリサーチを立ち上げ、美味しい麺の追求から始まった亀城庵。 その内その美味しさが徐々に人づてに広まり、29年の月日が流れました。 しかし、その度に、私どもの想い、誓いをご支援下さる方々に助けられてまいりました。 更にはお取引先の皆様、一緒に働いている社員の協力の賜物であると思っております。 感謝の気持ちを込めて、私どもがもし世の中に貢献できるとすれば、それはとびきり美味しいさぬきうどん、らあめん等の商品を安心して食べて頂けることで、皆様が美味しい笑顔に包まれ幸せを感じて頂くことに他なりません。 私どもはこんな素晴らしい仕事に携わることが出来たことを、大変幸せに誇りに思っております。 どうか、私どもの商品を通して、皆様へ美味しい幸せの輪が広がっていきますように。 |