梅干

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店舗名 みかへりや 南部梅林
ジャンル 特産品・梅干・漬物・(梅ともだち・梅いちご・かつお梅・味小梅・みかへり梅・しそ漬け)・ねり梅・梅エキス
コメント

こだわり

南部地方の一般農家同様に 梅栽培の農家として営んでいました。 その当時から、家庭の味にこだわり続け好評だった梅干(現在のみかへり梅)をもっと多くの方に食べてもらおうと、 昭和48年にみかへりやを創業しました。

みかへり梅干の本当のよさを知ってもらうには栽培から加工・販売を手がけることで 「安全な商品を消費者の方にお届けできる」と考え現在に至っています。 味に品質にこだ わり続けているみかへりやは今後も梅干に徹底的にこだわり続けて 生きたいと考 えています。

また、みかへりやの屋号いわれの地南部梅林の観光にも尽力をつ くして生きたい と思いますので近隣にお越しの折りには「日本一の梅林南高梅のふるさと南部梅 林」にお立ち寄りください。

 

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