湯葉

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店舗名 京湯葉 千丸屋
ジャンル 特産品・お土産・湯葉
コメント

千丸屋は、文化元年(1804年)の創業以来200年ものあいだ、京都市中京区堺町四条上ルの当地にて、京湯葉づくり一筋に商いを続けてまいりました。
海に遠く、しかも寺社の多い京都におきまして、京湯葉は京料理や精進料理になくてはならない存在。
殊に滋味ゆたかな千丸屋の京湯葉は、各宗総本山御用達の栄に俗しています。
今後も、昔ながらの製法をそのままに受け継ぎ、心をこめて味の真髄を伝えてまいります。

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